端午节粽子做法：红枣粽子的制作方法

　　红枣粽子你吃过了吗?红枣具有补血益气的作用，在粽子里加入红枣，可以吃得更健康喔。我们一起看看红枣粽子怎么做吧。

　　 红枣粽子的主料：糯米、红枣;

　　 红枣粽子的配料：棕叶、豆沙、糖;

　　 红枣粽子的做法：

　　 1、先将粽叶泡几个小时。

　　 2、在泡粽叶的同时，也把糯米洗洗用水泡上。

　　 3、等米和粽叶都泡的差不多了，就可以包了，将粽叶折成圆锥状。

　　 4、圆锥的底部放课红枣，为了不漏米，也好看。

　　 5、接着放豆沙，再放米，再放枣。

　　 6、在最后圆锥的直径两头各放一课枣，然后把剩余的粽叶包过来。

　　 温馨提示：

　　 如果粽叶泡几个小时，都觉得干的话就用水煮一下。如果粽叶比较大，就用一片就可以了，不够大，就用2片重迭起来，把叶的根部那个蒂剪掉，然后往里折成一个圆锥型，最里面放一棵红枣，然后放糯米，再放红枣，再放糯米。防止糯米煮的时候溢出来，在粽子的三个角都放了一颗红枣，这样也好看。把圆锥的底部圆用粽叶包住就可以了，然后用棉线绑住。煮的时候锅里放的水莫过粽子，大火烧开，然后转小火。喜欢吃甜的可以在吃的时在碗里放点白糖蘸着吃。

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