安列蛋的做法

　　1、将西红柿、洋葱切成小丁；

　　 2、在锅中放入少许油烧热，将切好洋葱放入翻炒；

　　 3、炒出香味后放入西红柿翻炒，加入少许盐/黑胡椒面，将汤收浓，备用。

　　 4、将鸡蛋打到碗里，加适量牛奶、盐搅拌均匀，在锅中放入少许油烧热，摊成鸡蛋饼。

　　 5、蔬菜摊到鸡蛋饼上，再把蛋饼折成半圆即可。

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