牛扒饕餮大餐的做法

　　将牛里脊肉用松肉锤拍击敲打，加腌料腌制大概30分钟入味；

　　 用中火（电磁炉大概就是120度）加热平底锅中的黄油，黄油融化烧热后将腌制好的牛里脊肉放入锅中，两面各煎2分钟，大约制成七、八成熟时，从锅中取出，待用。

　　 倒入油加热，将鸡蛋打入锅中，煎制成太阳蛋；

　　 加热油，煸炒洋葱、蒜末、姜末、香菇，然后加入盐、黑胡椒粉以及番茄汁，并勾芡。酱汁调制好后淋在刚才做好的牛排上。

　　 通心粉加盐用水煮开（条件有限，要不可以用高汤煮，那才叫滑嫩），装盘，一并淋上酱汁。

　　 刻十字刀的香菇、荷兰豆过水焯熟和圣女果一起摆盘。

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